Cừu Montadale là tên của một giống cừu nhà được phát triển vào những năm 1930 bởi E. H. Mattingly, một người mua thịt cừu thương phẩm miền Trung phía Tây Hoa Kỳ, người đã có một giấc mơ của phát triển một con cừu lý tưởng. Ông đã từng nói rằng sự khởi đầu tốt nhất cho mục tiêu đó sẽ mang lại cùng những đặc điểm tốt nhất của miền Trung Tây đối với thịt cừu cho loại cừu và phạm vi cừu lớn ở phương Tây. Các con cừu Montadale được coi là một giống mục đích kép, kiêm dụng khi lớn lên cho cả len và thịt.